Directeur général d'établissement hôtelier

Description de tâches

• S'assurer que toutes les procédures et normes de service sont respectées pour garantir une expérience client de qualité.
• Recruter, former, encadrer, et motiver les membres du personnel.
• Coordonner le travail des responsables de départements (réception, restauration, housekeeping, etc.).
• Superviser l'ensemble des activités quotidiennes de l'hôtel (hébergement, restauration, maintenance, service à la clientèle, etc.).
• Maintenir une bonne ambiance de travail et favoriser l'esprit d'équipe.
• Mettre en œuvre des stratégies pour maximiser l'occupation et les revenus.
• Suivre les indicateurs de performance clés (KPI) et ajuster les opérations en conséquence pour atteindre les objectifs de rentabilité.
• Faire quotidiennement le Yield management.
• Contrôler les coûts, maximiser les profits, et suivre les prévisions financières.
• Gérer les relations avec les fournisseurs pour optimiser les dépenses.
• Superviser la collecte de commentaires et avis des clients pour améliorer les services.
• Participer au développement de la stratégie marketing de l'hôtel.
• Collaborer avec l'équipe marketing pour promouvoir l’hôtel et attirer une clientèle fidèle et variée.
• Entretenir de bonnes relations avec la communauté locale et les partenaires commerciaux.

Formation et compétences

• DEC ou BAC en gestion hôtelière ou administrative ;
• Expérience pertinente avec logiciels de gestion hôtelière et de restauration (Maestro, Véloce, Maître D entre autres) ou un équivalent ;
• Expérience dans un poste de gestion en établissement hôtelier d’au moins trois (3) ans.

Habiletés et attitudes nécessaires

• Aptitudes en gestion financière et analytique;
• Leadership et gestion d'équipe : Capacité à inspirer et motiver le personnel.
• Compétences en communication et relationnel : Aisance dans les relations interpersonnelles pour gérer clients, employés et partenaires.
• Adaptabilité : Capacité à gérer des imprévus et à travailler sous pression.

Avantages à l’emploi

• Rémunération à l'heure
• Échelle de vacances majorée de celles des Normes;
• Assurances collectives ;
• Ambiance de travail où l'esprit d'équipe est prioritaire ;
• Tarifs préférentiels sur l’hébergement aux employés, à sa famille et ses amis;
• Stationnement gratuit
• Deux (2) congés de maladie payés
• Possibilité d’avancement;
• Reconnaissance des années de services (Gala et récompense);